Commande du samedi matin au mardi soir 20 heures
Date de retrait les vendredis ou samedis, horaires au choix.
Chèvre sésame
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Sésame, graine de pavot
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre échalote
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Echalote
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre frais (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre frais (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Pâté de foie 350 g
7.45 €
Pâté de campagne 350 g
Ingrédients:
Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait
Sans colorant, ni conservateur
Terrine de campagne x 250 g
4.60€
250 g environ
18€40 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, farine , oeufs lait
Sans colorant, ni conservateur
Lait de Chèvre
Lait cru de chèvre entier
Bouteille d'un litre
A faire bouillir pour les personnes sensibles
AOP 1/2 SAINT NECTAIRE FERMIER AFFINE SUR PAILLE
Fromage au lait cru à pâte pressée non cuite
Le demi saint nectaire
Chèvre demi-sec (petit)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 140/160 g net au démoulage
Chèvre demi-sec (moyen)
Fromage de chèvre au lait cru entier
Environ 200/220 g net au démoulage
Chèvre tomate
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Tomate , ail et origan
Environ 140 / 160 g net au démoulage
Chèvre fines herbes
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Fines herbes, ail
Environ 140/160 g net au démoulage
Tripoux
9.60 €
Tripoux 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, concentré de tomate
Sans colorant, ni conservateur
Chèvre poivron
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Poivron, oignons grillés
Environ 140/160 g net au démoulage
AOP SAINT NECTAIRE FERMIER ENTIER AFFINE SUR PAILLE
Jambon sec 150 gr environ
5.35€
Jambon sec emballé sous vide par 2 ou 3 tranches environ 150 g
soit 35.67.€ le kg
Ingrédients:
jambon de porc
Sel, poivre
Sans colorant, ni conservateur
Chèvre paprika
Fromage de chèvre au lait cru entier
Pané : Paprika, graine de moutarde
Environ 140/160 g net au démoulage
Pâté de tête x 250 g
4.60€
250 g environ
18€40 l/kg
Ingrédients: sel, poivre, ail, sucre, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
Pâté de foie 200 g
6.10 €
Pâté de campagne 200 g
Ingrédients:
Foie de porc, gorge, sel, poivre, ail sucre, farine, œufs et lait
Sans colorant, ni conservateur
Jambonneau
9.60 €
jambonneau 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, vin blanc
Sans colorant, ni conservateur
AOP 1/4 SAINT NECTAIRE FERMIER AFFINE SUR PAILLE
Fromage au lait cru à pâte pressée non cuite
Le quart de saint nectaire
Saucisse sèche
7.30€
Saucisse sèche environ 300 g
soit 24.34 le kg
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, sucre
Sans colorant, ni conservateur
Palet Fenugreek
Fromage de chèvre au lait cru entier
environ 0,250 kg net au démoulage
Graine de Fenugreek (gout de noix)
Pâté de tête 350 g
7.45 €
Pâté de tête 350 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
saucisson sec
7.30€
Saucisson sec environ 300 g
soit 24.34€ le kg
Ingrédients:
Sel, poivre, ail,sucre
Sans colorant, ni conservateur
Tomme de chèvre
DE RETOUR A PARTIR DU 1ER JUIN 2021 ...
Fromage de chèvre au lait cru entier
Morceau d'environ 0,300 kg
Pâté de tête 200g
6.10 €
Pâté de tête 200 g
Ingrédients:
Sel, poivre, ail, vin blanc, persil
Sans colorant, ni conservateur
Gaperon de chèvre
Fromage de chèvre au lait cru entier
Ingrédients : Poivre et ail rose de Billom
Environ 420 g net au démoulage